自己做的紫薯豆沙包

具体步骤

• 
  第一步
  1.将酵母用温水激活，拌入面粉中。
• 
  第二步
  2.拌成雪花状。
• 
  第三步
  3.揉成软硬点的面团。
• 
  第四步
  4.放在温暖处发酵。
• 
  第五步
  5.发酵好的面团揉入少量干粉。
• 
  第六步
  6.搓长。
• 
  第七步
  7.分成八等份。揉圆。
• 
  第八步
  8.拿出一个擀成包子皮一样的厚度。然后用四边切成米字型。
• 
  第九步
  9.每个切口边对折一下，成八个花瓣。
• 
  第十步
  10.豆沙馅与紫薯泥拌匀。
• 
  第十一步
  11.分成八份，搓圆。
• 
  第十二步
  12.放入做好的皮中间。
• 
  第十三步
  13.用手四边向中间收拢，组成高低相等的八个瓣。
• 
  第十四步
  14.八个都做好以后。放入加了温水的蒸锅。
• 
  第十五步
  15.醒发20分钟。 开火蒸20分钟，关火闷3分钟即可。