原味蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.原材料备好。
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  第二步
  2.取适量的糖、牛奶、淡奶油混合。
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  第三步
  3.小火加热，边加热边搅拌，让糖溶解停火，晾凉。
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  第四步
  4.取两个鸡蛋的蛋黄，搅拌备用。
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  第五步
  5.加入鲜奶、淡奶油和糖的混合挞液中，搅拌均匀。
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  第六步
  6.用筛子过一遍拌好的挞液。
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  第七步
  7.把挞液水倒入蛋挞皮上，8分满。
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  第八步
  8.装入烤盘中。
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  第九步
  9.放入烤箱中，上、下180度，20分钟左右，烤好后，取出晾凉。
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  第十步
  10.香醇味美的蛋挞。