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清淡的蒜泥菠菜
清淡的蒜泥菠菜

清淡的蒜泥菠菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.16 02:04

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主料

辅料

  • 蒜 :1头
  • 鸡粉 :适量
  • 香油 :适量
  • 香醋 :适量
  • 南德调味料 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清淡的蒜泥菠菜的做法图解一
    第一步
    1.菠菜去掉老根和烂叶,清洗干净切段
  • 清淡的蒜泥菠菜的做法图解二
    第二步
    2.锅倒水,水开后倒入菠菜焯水,变色后捞出沥干,过凉水捞出攥干水分
  • 清淡的蒜泥菠菜的做法图解三
    第三步
    3.攥干水分后放入小盆里
  • 清淡的蒜泥菠菜的做法图解四
    第四步
    4.蒜用蒜臼子捣成蒜泥
  • 清淡的蒜泥菠菜的做法图解五
    第五步
    5.将蒜泥倒入放菠菜的盆里,调入盐、南德调味料、鸡粉和香油拌匀,后倒入盘里,即可

烹饪技巧

  • 菠菜也可以不用切

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