清爽的牛奶西米露

具体步骤

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  第一步
  1.将水烧开。
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  第二步
  2.将西米放入水中，不停搅拌，否则，西米将会巴在锅壁上呢。
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  第三步
  3.煮一会儿之后，见西米中有个白点之时，闷一小会儿，准备换水再煮西米。
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  第四步
  4.将西米捞出。
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  第五步
  5.再烧一锅水，准备开始第二次煮西米。
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  第六步
  6.再次将西米放入水中，不断地搅拌，直到大部分西米中的白点消失，只有少部分还有快要消失的小白点。
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  第七步
  7.关火，再闷一会儿。西米煮好了哦。
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  第八步
  8.西米沥去水分，加入牛奶，再加少许白糖，搅一搅。
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  第九步
  9.牛奶西米露的成品完成。