自己做的菠菜饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.17 09:31

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 菠菜 ：100

辅料

• 虾皮 ：适量
• 面粉 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜、虾皮洗净
• 
  第二步
  2.菠菜放锅里焯烫一下捞出
• 
  第三步
  3.菠菜挤净水分切碎，放入盐、鸡蛋、虾皮、花椒粉
• 
  第四步
  4.加入适量面粉搅拌均匀
• 
  第五步
  5.电饼铛通电后抹适量清油，摊好面糊
• 
  第六步
  6.加盖煎一会后翻面再煎至熟即可

烹饪技巧

• 面糊不要太稀了容易碎

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菠菜饼

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包含食材

• 西红柿
• 菠菜
• 鸡蛋

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