清蒸带鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.28 10:15

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主料

• 带鱼 ：300

辅料

• 绍酒 ：15ml
• 辣椒 ：5
• 盐 ：5
• 葱花 ：5
• 大蒜 ：5
• 糖 ：5
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把带鱼洗干净后，分成小短并码进盆子
• 
  第二步
  2.撒入生姜和大蒜片
• 
  第三步
  3.然后加入适量的绍酒、、盐、糖、辣椒
• 
  第四步
  4.放进锅里蒸十分钟即可，然后撒入葱花

烹饪技巧

• 带鱼上面有白色的一层，那一层是可以食用的

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清蒸带鱼

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