小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的炒面
自己做的炒面

自己做的炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.30 02:21

  • 4335人看过
  • 1483
  • 收藏

主料

  • 鲜面条 :500

辅料

  • 西红柿2个
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 甜酱 :适量
  • 包菜 :半个
  • 葱 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备半个包菜
  • 第二步
    2.将包菜切丝,放入盘中备用
  • 第三步
    3.准备西红柿两个,洗净
  • 第四步
    4.将洗净的西红柿切丁,放入盆中备用
  • 第五步
    5.葱切段,备用
  • 第六步
    6.到市场买鲜面条一斤
  • 第七步
    7.锅内烧水,带水开后放入鲜面条煮一下
  • 第八步
    8.将面条煮半熟即可捞出,直接放入盛有凉水的盆中
  • 第九步
    9.锅内放油,加入八角
  • 第十步
    10.待油热后加入切好的葱段,爆香
  • 第十一步
    11.放入西红柿丁爆炒
  • 第十二步
    12.再加入切好的包菜丝,加入酱油翻炒均匀
  • 第十三步
    13.再加入过过水的鲜面条
  • 第十四步
    14.加入少量的盐,翻炒
  • 第十五步
    15.再加入适量的甜面酱
  • 第十六步
    16.加入香菜,出锅

烹饪技巧

  • 煮过的鲜面条不要在水里放太长时间,要不就会泡的没有劲道了。

1483

收藏

分享
豆芽菜妹纸

豆芽菜妹纸

共有452个成果

TA的其他成果

咖喱牛肉
墨西哥卷
美味的豆芽拌豆皮
韭菜猪肉水饺
酸菜鱼
清炖排骨
青椒杏鲍菇
家常红烧肉
查看全部
炒面 炒面
29
已被12521人参考

炒面这一道美食,他从外表上来看看起来非常好吃的样子。其实他的确是一道会上好吃的美食。就是大家在做的时候一定要注意在炸制的过程中只需要将它炸至焦黄色就可以了,但是……