家常菜菜脯炒蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.10 11:34

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 菜脯 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜脯，鸡蛋 调料：生抽
• 
  第二步
  2.菜脯切开放清水里浸泡，切开比较容易泡 浸泡是为减少腌味，也更容易清洗干净
• 
  第三步
  3.鸡蛋放少量的生抽调味，因为菜脯多少都会带咸味的 菜脯浸泡之后洗净切碎粒
• 
  第四步
  4.热锅下油，放入菜脯粒炒香
• 
  第五步
  5.倒入打散的蛋液
• 
  第六步
  6.煎熟蛋液即可出锅哦
• 
  第七步
  7.简单好吃的早餐 很满足

烹饪技巧

• 菜脯先浸泡，可以减少腌味，跑开了容易洗去泥沙

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