自己做的芹菜炒粉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.28 10:20

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主料

• 粉条 ：200
• 芹菜 ：300

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好葱
• 
  第二步
  2. 把芹菜摘掉叶子，洗净切段备用
• 
  第三步
  3.粉条煮熟， 捞出后放于盘中备用
• 
  第四步
  4. 热锅，烧油到6成热，用葱花、酱油、大料煸炒出香味 ，然后把芹菜倒入， 翻炒均匀后，倒入粉条
• 
  第五步
  5. 出锅喽

烹饪技巧

• 把粗的芹菜杆从中间一分为二，然后斜着刀切，这样不会出现拉丝

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• 芹菜

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