木耳炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.08 05:37

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主料

• 猪肉 ：400
• 木耳 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳提前浸泡
• 
  第二步
  2.木耳洗净撕好
• 
  第三步
  3.猪肉洗净切片
• 
  第四步
  4.放入油锅炒到变色后加入水
• 
  第五步
  5.煮滚后加入老抽再煮10分钟
• 
  第六步
  6.水差不多干时加入木耳
• 
  第七步
  7.翻炒后加入用盐、油、生粉、生抽调好的料

烹饪技巧

• 猪肉要先煮10分钟，这样比较好吃

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