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十分诱人的萝卜丸子
十分诱人的萝卜丸子

十分诱人的萝卜丸子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

辅料

  • 花椒粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 橄榄油适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 十分诱人的萝卜丸子的做法图解一
    第一步
    1.萝卜插板切丝
  • 十分诱人的萝卜丸子的做法图解二
    第二步
    2.放入盐,腌30分钟至出水
  • 十分诱人的萝卜丸子的做法图解三
    第三步
    3.拧干水,加入胡萝卜丝
  • 十分诱人的萝卜丸子的做法图解四
    第四步
    4.加入葱花
  • 十分诱人的萝卜丸子的做法图解五
    第五步
    5.加入辣椒粉,胡椒粉,鸡精,盐,橄榄油
  • 十分诱人的萝卜丸子的做法图解六
    第六步
    6.将馅料搅拌均匀
  • 十分诱人的萝卜丸子的做法图解七
    第七步
    7.加入与限量等量的面粉和糯米粉(面粉和糯米粉的比例1:1)
  • 十分诱人的萝卜丸子的做法图解八
    第八步
    8.掐馅后,醒10分钟
  • 十分诱人的萝卜丸子的做法图解九
    第九步
    9.做成剂子
  • 十分诱人的萝卜丸子的做法图解十
    第十步
    10.油锅烧热,放入油锅炸至金黄色,捞出,沥干油
  • 十分诱人的萝卜丸子的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘即可

烹饪技巧

  • 面粉和糯米粉的比例可以根据自己的喜好调整的。

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私家厨师

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萝卜丸子 萝卜丸子
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