凉拌西兰花（懒人版）

具体步骤

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  第一步
  1.把西兰花掰开洗净。
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  第二步
  2.胡萝卜切成圆片。
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  第三步
  3.锅里加水烧开，放入西兰花焯水。
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  第四步
  4.胡萝卜片焯水
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  第五步
  5.焯好水的西兰花过凉后挤干水份放入盐和味精腌制10分钟入味。
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  第六步
  6.胡萝卜同样放入盐和味精腌制10分钟入味。
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  第七步
  7.大蒜捣成蒜泥。
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  第八步
  8.蒜泥中倒入蚝油、味极鲜、醋。
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  第九步
  9.先把胡萝卜摆好盘。
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  第十步
  10.剩下的倒入西兰花盆中，把蒜泥倒入菜盆，再倒入香油拌匀。
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  第十一步
  11.装盘上桌即可。