家常菜鲫鱼炖粉条

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.10 07:32

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主料

• 鲫鱼 ：4条
• 土豆粉条 ：250

辅料

• 大料 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 树椒 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鱼鳞摘掉，洗干净
• 
  第二步
  2.油熟，把鱼放进锅内
• 
  第三步
  3.煎好，盛出
• 第四步
  4.防水，加入辅助材料，慢炖
• 
  第五步
  5.再放入土豆粉条，慢炖
• 
  第六步
  6.待好，盛出

烹饪技巧

• 在制作的过程中，依照个人口味，可以放入适量的糖。

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