鲜香的芹菜肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

• 芹菜 ：250
• 猪肉丝 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 蚝油 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜摘去多余的叶子，
• 
  第二步
  2.洗干净切段
• 
  第三步
  3.肉丝提前用盐，生粉，酱油，料酒腌好
• 
  第四步
  4.锅里到少许油，把肉丝炒变色
• 
  第五步
  5.倒入芹菜翻炒片刻
• 
  第六步
  6.加适量的盐
• 
  第七步
  7.适量的蚝油炒均匀即可

烹饪技巧

• 油是自己家花生榨的，所以好多泡泡

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包含食材

• 芹菜
• 猪肉

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