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鲜香的蚝油杏鲍菇
鲜香的蚝油杏鲍菇

鲜香的蚝油杏鲍菇

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 11:15

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.原材料
  • 第二步
    2.杏鲍菇手工撕成细丝
  • 第三步
    3.瘦肉加入淀粉油盐腌
  • 第四步
    4.锅里烧开水加入撕好的杏鲍菇掉水(掉水时可以加入一点盐)
  • 第五步
    5.水开后取出掉过开水的杏鲍菇过冷水,抓干水备用
  • 第六步
    6.锅里加入油烧热,加入腌好的瘦肉翻炒
  • 第七步
    7.加入掉过水的杏鲍菇和少量的盐翻炒
  • 第八步
    8.加入蚝油翻炒一分钟
  • 第九步
    9.美味的蚝油杏鲍菇出锅啦

烹饪技巧

  • 1.杏鲍菇可以按个人喜欢切片2.还可以加一点胡萝卜、青椒、红椒等配菜的

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