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十分好吃的蒸水蛋
十分好吃的蒸水蛋

十分好吃的蒸水蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 10:23

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主料

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 姜片 :适量
  • 冷水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡蛋两个(原本是一个的,后来觉得有点分量不足多打一个)
  • 第二步
    2.姜切片
  • 第三步
    3.鸡蛋打散放适量盐和水,鸡蛋和水的比例是2:1
  • 第四步
    4.放姜片
  • 第五步
    5.我的是用电磁炉蒸六分钟左右即可

烹饪技巧

  • 其实我觉得用温水效果更差,可能我不懂吧

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