家常菜青椒炒猪肚

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

• 卤猪肚 ：100
• 青椒 ：150

辅料

• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.卤猪肚切条
• 
  第二步
  2.青椒切条
• 
  第三步
  3.热锅下油下蒜粒
• 
  第四步
  4.下青椒
• 
  第五步
  5.放盐炒匀
• 
  第六步
  6.最后放猪肚
• 
  第七步
  7.炒1分钟即可
• 
  第八步
  8.盛入盘中

烹饪技巧

• 因猪肚卤过有咸味了因此先炒青椒放少量的盐最后下猪肚炒几下即可。

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青椒炒猪肚

12

已被2005人参考

青椒炒猪肚吃起来咸辣适中，肉质细嫩有弹性，青椒炒猪肚是由青椒和猪肚等食材制成的，作为午餐的最佳选择之一，青椒炒猪肚具有开胃健脾，驱寒，下饭的作用，在饭馆也经常能……

包含食材

• 青椒
• 猪肚

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