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家常菜核桃枸杞炒韭菜
家常菜核桃枸杞炒韭菜

家常菜核桃枸杞炒韭菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.15 07:01

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主料

辅料

  • 5
  • 糖 :1勺
  • 鸡精 :1/2勺
  • 盐 :1勺
  • 五香粉 :1/2勺
  • 芝麻油适量

具体步骤

  • 家常菜核桃枸杞炒韭菜的做法图解一
    第一步
    1.核桃、枸杞、韭菜、姜备好。
  • 家常菜核桃枸杞炒韭菜的做法图解二
    第二步
    2.韭菜洗净切成段,姜切片,枸杞泡发好备用。
  • 家常菜核桃枸杞炒韭菜的做法图解三
    第三步
    3.小火烧热油,放入核桃翻炒片记得,直至桃仁表面略有焦黄色,将核仁盛出。
  • 家常菜核桃枸杞炒韭菜的做法图解四
    第四步
    4.另起锅烧热油,放入姜片炒香。
  • 家常菜核桃枸杞炒韭菜的做法图解五
    第五步
    5.加入韭菜、五香粉、糖、盐翻炒。
  • 家常菜核桃枸杞炒韭菜的做法图解六
    第六步
    6.撒入枸杞、鸡精,淋上芝麻油,翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 桃仁表面略有焦黄色即可,炒过了核仁会发苦。

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