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味道不错的八宝饭
味道不错的八宝饭

味道不错的八宝饭

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

辅料

  • 葡萄干20
  • 糖 :20
  • 大枣 :适量
  • 核桃仁 :30
  • 蔓越莓干 :10
  • 油 :15ml
  • 蜜枣 :适量
  • 豆沙50

具体步骤

  • 味道不错的八宝饭的做法图解一
    第一步
    1.糯米洗净。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解二
    第二步
    2.加水浸泡24小时。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解三
    第三步
    3.大枣洗净备好。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解四
    第四步
    4.核桃仁、蔓越莓干、葡萄干、豆沙备好。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解五
    第五步
    5.蜜枣备好。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解六
    第六步
    6.糖放碗中。加油。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解七
    第七步
    7.糯米放蒸锅蒸20分。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解八
    第八步
    8.趁热加油糖拌匀。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解九
    第九步
    9.碗中刷油,蔓越莓干放好。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解十
    第十步
    10.放核桃仁。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解十一
    第十一步
    11.放一半糯米饭。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解十二
    第十二步
    12.放豆沙。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解十三
    第十三步
    13.放大枣。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解十四
    第十四步
    14.放核桃仁、葡萄干。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解十五
    第十五步
    15.放蜜枣。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解十六
    第十六步
    16.加入剩下的糯米饭。压实。放蒸锅中蒸15分。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解十七
    第十七步
    17.蒸好的饭,盖一个平盘,翻过来。
  • 味道不错的八宝饭的做法图解十八
    第十八步
    18.扣出即可。

烹饪技巧

  • 糯米多泡更软糯。果脯随便放喜欢什么放什么。

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