鲜香的凉菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.27 03:44

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主料

• 白菜 ：30
• 干豆腐 ：20
• 水晶粉丝 ：20
• 芹菜 ：20
• 胡萝卜 ：20

辅料

• 醋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 味精 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备用
• 
  第二步
  2.白菜
• 
  第三步
  3.备用
• 
  第四步
  4.白菜，胡萝卜，芹菜，干豆腐，还有粉丝，粉丝用水焯一下
• 
  第五步
  5.蒜，切成碎末
• 
  第六步
  6.把它们拌在一起，这道菜就完成了

烹饪技巧

• 凉菜是过年的必备

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凉菜

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包含食材

• 黄瓜
• 白菜

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