家常菜酸菜炒粉

具体步骤

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  第一步
  1.酸菜洗净，切成丝备用。
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  第二步
  2.粉丝用水焯一下，备用。
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  第三步
  3.点火坐锅，放入油，加入肉片、葱、姜翻炒。
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  第四步
  4.肉变色，放入酸菜，加入花椒粉。
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  第五步
  5.倒入酱油。
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  第六步
  6.加料酒，翻炒。
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  第七步
  7.放入焯好的粉丝，加点水，放入盐。
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  第八步
  8.待快熟了，放入蒜末，翻炒即可。
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  第九步
  9.开胃的酸菜炒粉出锅。