小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
荷塘小炒
鲜香的荷塘小炒
鲜香的荷塘小炒

鲜香的荷塘小炒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

  • 4032人看过
  • 1435
  • 收藏

主料

辅料

  • 干木耳 ：2
  • 胡萝卜 ：20
  • 油 ：20
  • 盐 ：适量
  • 蚝油 ：5
  • 淀粉 ：1瓷勺

具体步骤

  • 鲜香的荷塘小炒的做法图解一
    第一步
    1.干木耳泡发，荷兰豆去筋，藕去外皮，清洗干净。
  • 鲜香的荷塘小炒的做法图解二
    第二步
    2.木耳撕成小片，藕、胡萝卜切薄片。
  • 鲜香的荷塘小炒的做法图解三
    第三步
    3.锅内倒入油，葱姜爆香。
  • 鲜香的荷塘小炒的做法图解四
    第四步
    4.下入藕翻炒。小火慢慢翻炒，炒锅用不粘锅最好，藕不容易糊。
  • 鲜香的荷塘小炒的做法图解五
    第五步
    5.藕炒到变色后加入荷兰豆、木耳炒熟。
  • 鲜香的荷塘小炒的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜继续翻炒。
  • 鲜香的荷塘小炒的做法图解七
    第七步
    7.加入盐、耗油，最后用水淀粉勾芡，出锅装盘。

烹饪技巧

  • 如果藕像我这样直接炒，最好是用不粘锅，否则容易糊。要小火慢慢炒，炒到变色。

1435

收藏

分享

更多 创业分享

鸡咯咯的小厨房

鸡咯咯的小厨房

共有486个成果

TA的其他成果

美味凉拌海带丝
【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
五花肉煮瓠子
自制手工阿胶膏，气血双补。
腌笃鲜
正宗醋泡豆
黄氏青椒木耳烧鸡
自制果冻
查看全部
荷塘小炒 荷塘小炒
17
已被4705人参考

荷塘小炒是一道绿色蔬菜和藕片一起炒出来的家常菜。莲藕特别的简朴所以这一种菜对于女生很适合。有些人觉得口感不好，没有肉吃起来舒服，其实只要是做的方法对怎么会有不好……

包含食材
相关做法
藕 木耳 胡萝卜 荷兰豆

热门推荐

全部其他的“荷塘小炒”做法

鲜香的荷塘小炒评论

评论

其他人还在看

热门项目：
诺丁牛排加盟
展开
热门标签：
高个子咸肉菜饭骨头汤加盟条件 成都串串加盟店排行榜 全国排行前50名加盟店 火锅连锁店加盟 小红牛火锅加盟优势 开汉堡店利润大么 自助烤肉加盟哪个好 烤鱼加盟店赚钱吗 开饮品店大概要多少钱 自助烤肉加盟连锁店 粥店加盟费用是多少钱 上吉铺黄焖鸡米饭加盟 黑龙江奶茶店加盟 淮南奶茶店加盟 三点八奶茶加盟流程 烤肉加盟店哪家好 正宗重庆火锅店加盟 臻火锅加盟优势 串串加盟 多味可奶茶加盟靠谱吗 广西特色火锅加盟 怎样加盟串串香 沙坪坝奶茶店加盟 有哪些火锅加盟店 汉堡加盟品牌多少钱 烤鱼店店铺选址 麻辣无情重庆老火锅加盟店
展开