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彩椒炒肉
诱人的彩椒炒肉
诱人的彩椒炒肉

诱人的彩椒炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.19 02:23

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主料

辅料

  • 色拉油 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 猪肉 ：30
  • 鸡精 ：适量
  • 水淀粉 ：适量
  • 蒜 ：适量

具体步骤

  • 诱人的彩椒炒肉的做法图解一
    第一步
    1.将三种颜色的辣椒切条,将肉也切成条
  • 第二步
    2.在热油锅中加入肉片,翻炒.再根据个人口味加入适量的葱姜蒜.炒出香味
  • 诱人的彩椒炒肉的做法图解三
    第三步
    3.再放入彩椒进行翻炒.因为辣椒也不容易进味儿,所以开始就加入蚝油,盐,鸡精等调料进行翻炒.快熟的时候将淀粉用水化开倒入锅中勾芡
  • 诱人的彩椒炒肉的做法图解四
    第四步
    4.关火,出锅.颜色很漂亮

烹饪技巧

  • 1.最好加入蚝油,会让菜变得很鲜.2.注意火候,不要炒太长时间,不然菜的颜色会受到影响的

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