芹菜香干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.07 09:48

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主料

• 香干 ：190
• 芹菜 ：280

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 葱段 ：适量
• 盐 ：适量
• 干红椒 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜摘洗干净，干红椒、葱段洗净、香干洗净、焯水。
• 
  第二步
  2.芹菜切段，香干切条、干红椒切斜丝，葱切段。
• 
  第三步
  3.热锅凉油，倒入香干翻炒均匀。
• 
  第四步
  4.放入干红椒翻炒。
• 
  第五步
  5.倒入芹菜翻炒后加入生抽翻炒均匀。
• 
  第六步
  6.最后放入食盐翻炒均匀关火。

烹饪技巧

• 芹菜不能炒的时间太久，否则芹菜就老了。

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包含食材

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