小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

口感好的胡萝卜炒白菜
口感好的胡萝卜炒白菜

口感好的胡萝卜炒白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:29

  • 3790人看过
  • 1055
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :少量
  • 干辣椒 :少量
  • 鸡精 :少量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 少量

具体步骤

  • 口感好的胡萝卜炒白菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜,洗净。
  • 口感好的胡萝卜炒白菜的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜,洗净。
  • 口感好的胡萝卜炒白菜的做法图解三
    第三步
    3.白菜,切成片。
  • 口感好的胡萝卜炒白菜的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜,去皮,切片。
  • 口感好的胡萝卜炒白菜的做法图解五
    第五步
    5.葱姜和干辣椒,切丝。
  • 口感好的胡萝卜炒白菜的做法图解六
    第六步
    6.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
  • 口感好的胡萝卜炒白菜的做法图解七
    第七步
    7.加入胡萝卜,翻炒。
  • 口感好的胡萝卜炒白菜的做法图解八
    第八步
    8.随后加入干辣椒和白菜翻炒。
  • 口感好的胡萝卜炒白菜的做法图解九
    第九步
    9.白菜炒至8成熟,加入盐。
  • 口感好的胡萝卜炒白菜的做法图解十
    第十步
    10.加入鸡精。
  • 口感好的胡萝卜炒白菜的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒均匀,即可。

烹饪技巧

  • 切白菜帮的时候,刀要45度片片儿,这样切出的白菜帮很薄。炒白菜要大火快炒,因为白菜容易出汤。

1055

收藏

分享
赵大厨的手艺

赵大厨的手艺

共有493个成果

TA的其他成果

油泼炸酱面
韩式西葫芦饼
自制黑椒肠仔包
纯菜银鱼羹
巨香荞麦面
香喷喷的红烧猪蹄
软皮月饼
家常韭菜炒鸡蛋
查看全部
胡萝卜炒白菜 胡萝卜炒白菜
11
已被3151人参考

最近没有胃口,而且为了均衡宝宝的营养,我买了各种各样的素菜回来,每天变着花样给他做辅食吃,而他每次只能吃一点点,家里剩下了一大堆各式各样的素菜。我现在就跟着他的……

包含食材
热门项目: