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家常胡萝卜炒白菜
家常胡萝卜炒白菜

家常胡萝卜炒白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.28 10:47

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常胡萝卜炒白菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜和胡萝卜切好,
  • 家常胡萝卜炒白菜的做法图解二
    第二步
    2.蒜头剁碎,
  • 家常胡萝卜炒白菜的做法图解三
    第三步
    3.炒锅下油,炒香蒜头,
  • 家常胡萝卜炒白菜的做法图解四
    第四步
    4.把胡萝卜放下去翻炒几下,
  • 家常胡萝卜炒白菜的做法图解五
    第五步
    5.把白菜也放下去,
  • 家常胡萝卜炒白菜的做法图解六
    第六步
    6.加少许水,
  • 家常胡萝卜炒白菜的做法图解七
    第七步
    7.翻炒几下至食材变软,
  • 家常胡萝卜炒白菜的做法图解八
    第八步
    8.加盐,
  • 家常胡萝卜炒白菜的做法图解九
    第九步
    9.加蚝油调味就可以了。

烹饪技巧

  • 也可以不用放蚝油,因为这两样食材都是带甜味的,炒在一起吃的感觉就像是加了糖一样~

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