美味的牛肉丸子

具体步骤

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  第一步
  1.将两种主料洗净剁碎
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  第二步
  2.剁入适量葱、姜
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  第三步
  3.剁入适量白菜
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  第四步
  4.将一个馒头剥皮切碎
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  第五步
  5.加入少量水
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  第六步
  6.倒入牛肉末中一起剁
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  第七步
  7.将适量花椒、大料碾碎
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  第八步
  8.倒入牛肉末中一起剁
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  第九步
  9.加油、盐、酱油、料酒、五香粉调馅
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  第十步
  10.搅拌均匀
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  第十一步
  11.团成小丸，密闭蒸锅，加热上汽后改中火30分钟
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  第十二步
  12.ok