极致的蚝油杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.17 08:54

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主料

• 杏鲍菇 ：400

辅料

• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇清洗干净。
• 
  第二步
  2.切片。
• 
  第三步
  3.葱蒜准备好。
• 
  第四步
  4.炒锅倒油加热，放入葱蒜爆香。
• 
  第五步
  5.放入杏鲍菇片和适量食盐翻炒。
• 
  第六步
  6.放入适量清水和耗油焖煮。
• 
  第七步
  7.收汁后在稍点一点耗油即可出锅。

烹饪技巧

• 杏鲍菇也可以焯水后在炒，烹饪就可以缩短时间。

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蚝油杏鲍菇

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