美美厨房之戚风蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.蛋黄和糖粉（40克）打泡
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  第三步
  3.加入调和油和牛奶搅拌均匀
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  第四步
  4.加入过筛低粉搅拌均匀成蛋黄面糊备用
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  第五步
  5.蛋清和糖粉（30克）用厨师机快档打至鸡尾状即可
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  第六步
  6.加入打好的蛋黄面糊搅拌均匀
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  第七步
  7. 倒入放好烤盘纸的烤盘平铺
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  第八步
  8.将烤箱调至200度上下管发热预热3分钟，放入烘烤20分钟取出微冷却即可食用
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  第九步
  9.将奶油打发
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  第十步
  10.将烘烤好的蛋糕抹上打发好的奶油，切成型摆盘即可