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家常菜西红柿炒青椒
家常菜西红柿炒青椒

家常菜西红柿炒青椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.04 07:31

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 熟肉 :适量
  • 花椒适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常菜西红柿炒青椒的做法图解一
    第一步
    1.青椒撕块
  • 家常菜西红柿炒青椒的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切三角形
  • 家常菜西红柿炒青椒的做法图解三
    第三步
    3.肉是早炒好的,少弄点呛锅
  • 家常菜西红柿炒青椒的做法图解四
    第四步
    4.锅里倒油,放入炒好的肉丝,再加葱花,炒出香味
  • 家常菜西红柿炒青椒的做法图解五
    第五步
    5.倒入青椒炒
  • 家常菜西红柿炒青椒的做法图解六
    第六步
    6.加老抽、花椒翻炒
  • 家常菜西红柿炒青椒的做法图解七
    第七步
    7.青椒稍炒的软点加西红柿炒
  • 家常菜西红柿炒青椒的做法图解八
    第八步
    8.西红柿炒出汤汁再加盐,翻炒
  • 家常菜西红柿炒青椒的做法图解九
    第九步
    9.最后加鸡精炒匀提味,倒入碟子里

烹饪技巧

  • 青椒拿手撕成块,是很容易入味的,这道菜不需要加水

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