自己做的奶香蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 10:55

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主料

• 黄油 ：40
• 蛋黄 ：1个
• 白糖 ：40
• 低筋面粉 ：50
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 全脂奶粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备的材料。
• 
  第二步
  2.将软化好的黄油和牛奶混合。
• 
  第三步
  3.鸡蛋2个和蛋黄1个放入盘中，加入白糖。用高速打蛋器打发。
• 
  第四步
  4.打发好的蛋液成蓬松状。
• 
  第五步
  5.放入低筋面粉和奶粉。
• 
  第六步
  6.加入黄油和牛奶的混合液体。上下切拌成面糊状。
• 
  第七步
  7.蛋糕模具中抹一层油，放入面糊七成满，烤箱预热5分钟，放入150°的烤箱，烤15分钟即可。

烹饪技巧

• 拌好的面糊应尽快放入烤箱烤，打发蛋液的时候就可预热烤箱了。

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