味道不错的扬州炒饭

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

• 剩米饭 ：1大碗
• 肠 ：1根
• 胡萝卜 ：1段
• 青椒 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗好切好各种材料。
• 
  第二步
  2.然后切上葱花。
• 
  第三步
  3.油锅烧开，放葱花爆香，放菜。
• 
  第四步
  4.炒一会炒熟。
• 
  第五步
  5.然后放米饭，翻炒。
• 
  第六步
  6.炒好的炒饭出锅。

烹饪技巧

• 才要炒熟，最好先炒胡萝卜。

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扬州炒饭

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舌尖上的中国曾经有一期就是专门说扬州炒饭，扬州炒饭作为大中华地区的当家菜肴之一，家喻户晓，无人不知无人不识，用鲜嫩的配菜打底，将饱满的米饭放进去煮制酥软，咬一口……

包含食材

• 青豆
• 香菇
• 火腿

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