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家常菜孜然秋刀鱼
家常菜孜然秋刀鱼

家常菜孜然秋刀鱼

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.16 10:18

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主料

辅料

  • 孜然 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 家常菜孜然秋刀鱼的做法图解一
    第一步
    1.材料:秋刀鱼。
  • 家常菜孜然秋刀鱼的做法图解二
    第二步
    2.姜片、孜然。
  • 家常菜孜然秋刀鱼的做法图解三
    第三步
    3.将秋刀鱼去内脏洗净、捞出。
  • 家常菜孜然秋刀鱼的做法图解四
    第四步
    4.放在案板上正反划上几刀。
  • 家常菜孜然秋刀鱼的做法图解五
    第五步
    5.放入盘中。
  • 家常菜孜然秋刀鱼的做法图解六
    第六步
    6.接着,加适量的盐。
  • 家常菜孜然秋刀鱼的做法图解七
    第七步
    7.搁入姜片和孜然,腌制2个小时。
  • 家常菜孜然秋刀鱼的做法图解八
    第八步
    8.然后,将腌制好的秋刀鱼放入铺有铝箔纸的烤盘中。
  • 家常菜孜然秋刀鱼的做法图解九
    第九步
    9.最后,进入烤箱中。
  • 家常菜孜然秋刀鱼的做法图解十
    第十步
    10.172度烤15分钟,即成。

烹饪技巧

  • 家常菜,简单易做。

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孜然秋刀鱼 孜然秋刀鱼
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孜然秋刀鱼听上去就很美味,孜然是我在烧烤时必须要放的一种调味料,孜然味道特别香,只要有了孜然,什么有味道的东西都可以变得更香更好吃起来,孜然秋刀鱼一直是我很喜欢……

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