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家常菜肉末金针菇
家常菜肉末金针菇

家常菜肉末金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.01 09:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 家常菜肉末金针菇的做法图解一
    第一步
    1.备肉末和金针菇,
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解二
    第二步
    2.金针菇清洗摆碗底,
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解三
    第三步
    3.放进锅里隔水蒸,
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解四
    第四步
    4.趁这个时间炒肉末,烧油下放辣椒爆香后再放进肉末。
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解五
    第五步
    5.大火炒匀,
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解六
    第六步
    6.放点盐,
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解七
    第七步
    7.放点清水烧开,调和味精,
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解八
    第八步
    8.烧开待用。
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解九
    第九步
    9.蒸熟的金针菇,
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解十
    第十步
    10.出锅,
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解十一
    第十一步
    11.趁热撒上香葱,
  • 家常菜肉末金针菇的做法图解十二
    第十二步
    12.浇上刚烧好的肉末即成。

烹饪技巧

  • 金针菇先蒸熟待用。

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