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豆角土豆条
豆角土豆条

豆角土豆条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.11 02:51

近来天气变得炎热了不少,跟随着胃口也不怎么好了,今天就想吃豆角土豆条来开开胃。酸甜可口豆角土豆条的做法很简单,相信很多人在市场上也买过,但个人感觉,外面买的东西总是那么的不放心,自己做的,吃得好,又健康又卫生,所以,有时间的话,我都会自己做饭。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 红尖椒 :1个
  • 生抽 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 南德调味料 :适量
  • 蒜 :3瓣
  • 花椒适量

具体步骤

  • 豆角土豆条的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗净去皮切成条,放到大碗里用清水泡一会。豆角洗净切段
  • 豆角土豆条的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切丝,蒜切片,尖椒切丝
  • 豆角土豆条的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油,油热后下花椒爆香,捞出
  • 豆角土豆条的做法图解四
    第四步
    4.倒入葱姜蒜爆香
  • 豆角土豆条的做法图解五
    第五步
    5.倒入豆角翻炒至变色
  • 豆角土豆条的做法图解六
    第六步
    6.土豆沥干水分,倒入锅里,和豆角一起翻炒,加少许清水,加盖焖30秒
  • 豆角土豆条的做法图解七
    第七步
    7.调入生抽、盐、南的调味料、鸡粉翻炒均匀
  • 豆角土豆条的做法图解八
    第八步
    8.加入红椒丝翻炒均匀,即可出锅

烹饪技巧

  • 1、不喜欢吃辣的可以不加辣椒。

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甜点女孩

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