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糯米丸子(简单版)
糯米丸子(简单版)

糯米丸子(简单版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.06 06:55

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主料

辅料

  • 猪肉馅 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.糯米洗净后,然后放在清水浸泡60分钟。
  • 第二步
    2.接着沥干水,放在一个大的平底盘中。
  • 第三步
    3.这是上回包饺子剩下的肉馅。
  • 第四步
    4.把肉馅搓成丸子,放在糯米盘中。
  • 第五步
    5.一个个都裹上糯米,摆入盘中。
  • 第六步
    6.封上保鲜膜,放入蒸锅,蒸制40分钟至熟。
  • 第七步
    7.蒸好后取出。
  • 第八步
    8.可以开吃喽,香香的,糯糯的,味道可好了。

烹饪技巧

  • 如果家里没有猪肉馅,可以换排骨代替,味道也很赞的哦。

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糯米丸子 糯米丸子
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糯米丸子是由猪肉加各种配料做成丸子然后裹上糯米蒸制而成。我最喜欢的是猪肉加上荸荠。荸荠不仅能清肺化痰还能利肠通便。荸荠的清甜口感还能消解猪肉的油腻。所以也是我们……

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