妈妈教我炸花生米

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.06 07:59

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主料

• 花生米 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.花生剥去壳，洗净，晾干。嘴里吃的东西，还是洗洗更健康啊，一定要控干水分，不想等太久，就用厨房纸巾吸干水分。花生米有水分，不好操作。
• 第二步
  2.控干水分的花生米拌入一点点植物油，混合均匀，让每一颗花生米全身都能沾上植物油。我手一抖，就多了倒了些油，实际上只要一点点油就可以了。
• 第三步
  3.花生米铺在微波炉用的盘子里，不要重叠，微波炉高火2分钟即可取出。
• 第四步
  4.趁热拌入食盐，搅拌均匀，冷却后即可食用。我用的容器比较小，所以分了两次操作，第一次高火3分钟，感觉有些花生米焦了，第二次高火2分钟，就刚刚好。大家根据自家的微波炉来操作哈。微波炉功率不同，花生米的分量不同，所以时间是不一定的。如果2分钟没熟，就拿出来翻一翻，再高火1分钟看看。
• 第五步
  5.放一两天再吃，味道更好哦。

烹饪技巧

• 大家根据自家的微波炉来操作哈。微波炉功率不同，花生米的分量不同，所以时间是不一定的。如果2分钟没熟，就拿出来翻一翻，再高火1分钟看看。

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