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家常菜香肠土豆片
家常菜香肠土豆片

家常菜香肠土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.24 12:52

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主料

  • 香肠半根
  • 小土豆 :4个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 家常菜香肠土豆片的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净
  • 家常菜香肠土豆片的做法图解二
    第二步
    2.香肠切片
  • 家常菜香肠土豆片的做法图解三
    第三步
    3.土豆切片洗去淀粉
  • 家常菜香肠土豆片的做法图解四
    第四步
    4.热锅内放油
  • 家常菜香肠土豆片的做法图解五
    第五步
    5.倒入香肠炒香
  • 家常菜香肠土豆片的做法图解六
    第六步
    6.加入干辣椒
  • 家常菜香肠土豆片的做法图解七
    第七步
    7.倒入小葱炒香
  • 家常菜香肠土豆片的做法图解八
    第八步
    8.倒入土豆和香肠一起翻炒
  • 家常菜香肠土豆片的做法图解九
    第九步
    9.快熟时加盐起锅

烹饪技巧

  • 土豆洗去淀粉可以防止粘锅

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