家常菜香肠土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮洗净切片
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  第二步
  2.香肠切片，葱蒜切末，备好花椒粒
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  第三步
  3.热锅凉油，放入花椒粒小火煸香
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  第四步
  4.将花椒粒拣出不要，放入香肠煸炒
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  第五步
  5.放入葱末爆香
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  第六步
  6.放入土豆片翻炒
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  第七步
  7.倒入适量酱油炒匀
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  第八步
  8.放入适量白糖炒匀
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  第九步
  9.翻炒数下
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  第十步
  10.倒入适量清水，盖盖咕嘟一会
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  第十一步
  11.待汤汁收差不多放入盐调味
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  第十二步
  12.再淋上少许醋
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  第十三步
  13.放入蒜末和味精炒匀即可