「DIY美食」果仁菠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

• 花生米 ：100
• 菠菜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜洗净备用
• 
  第二步
  2.花生准备是买的五香花生米，自己去除外皮，这种花生不是油炸的更健康
• 
  第三步
  3.烧水焯菠菜，水里加些油，菠菜会保持翠绿。捞出后切断
• 
  第四步
  4.切好蒜末放在装盘的菠菜上，然后烧些热油浇在上面就好了
• 
  第五步
  5.放入少许糖，适量的盐，加入醋和生抽调味，最后放上花生就可以了

烹饪技巧

• 菠菜焯水时候不要去根，这样能尽量的保持菠菜的营养成分不流失。花生用非油炸的跟健康也简单

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