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自制辣椒油
自制辣椒油

自制辣椒油

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 11:09

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主料

  • 辣椒粉 :1碗

辅料

  • 菜油 :适量
  • 姜沫 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜沫 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.材料备好。
  • 第二步
    2.姜和蒜都切成细沫备用。
  • 第三步
    3.辣椒粉放碗里面、
  • 第四步
    4.加入盐,白芝麻。五香味。姜沫。蒜沫、
  • 第五步
    5.这是老家自己带来的的菜油没漂亮的包装、
  • 第六步
    6.坐锅烧热后多倒点菜油下去、会出很多泡泡出来。然后会消失,消失泡泡的时候就代表油温够了。
  • 第七步
    7.淋上去、会擦擦擦擦的响、
  • 第八步
    8.可以了、冷却了装瓶子保存。随时吃随时取。

烹饪技巧

  • 这些是不能粘到一点水的。就是要吃的时候也要用干净无水的筷子或者勺子去舀。不然会坏的。

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