美味的豆豉炒花甲

具体步骤

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  第一步
  1.花甲买洗回来先冲洗一下，然后放些盐在水里，让花甲吐干净沙。
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  第二步
  2.准备葱段，姜丝，豆豉。
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  第三步
  3.烧热水倒入花甲，加入少许白酒。
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  第四步
  4.煮至花甲开口就可以了。
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  第五步
  5.把花甲用清水冲洗干净。
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  第六步
  6.把葱头，姜丝，豆豉爆香。
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  第七步
  7.倒入花甲翻炒，撒一点糖。
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  第八步
  8.最后倒入生抽调味。
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  第九步
  9.撒上葱段炒匀就可以起锅