自制抄手

具体步骤

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  第一步
  1.面皮准备好
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  第二步
  2.五花肉切成沫，里面加入一个鸡蛋，五香粉、姜沫、花椒粉
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  第三步
  3.打上劲均匀
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  第四步
  4.取块面皮包肉
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  第五步
  5.对折
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  第六步
  6.卷过来成这形状
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  第七步
  7.全部包好了
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  第八步
  8.拿一个碗，里面放姜蒜沫适量。生抽适量、一点醋适量
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  第九步
  9.锅里烧开水之后下抄手下去煮至漂浮就是熟了
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  第十步
  10.装在碗里，舀一点汤搅拌几下，再加入自己制作的红油辣椒放进去，两根香菜做装饰