自制酸奶

具体步骤

• 第一步
  1.把酸奶容器放到锅里用开水煮沸杀菌，用烧开的水倒在容器里面烫一分钟也行。
• 第二步
  2.再倒入500克牛奶。
• 第三步
  3.倒入25或30克市售酸奶,用勺子慢慢搅匀。
• 第四步
  4.把容器盖严实。
• 第五步
  5.机器里面加水与最低水位齐平即可。
• 第六步
  6.把酸奶小盆放到水中。
• 第七步
  7.把豆芽机的盖盖上。
• 第八步
  8.启动酸奶程序，时间10小时，温度显示是36度。
• 第九步
  9.10小时结束，酸奶制做成功。做出的酸奶看着象明镜、绸缎一样，非常细腻爽滑，口感也不错。
• 第十步
  10.做好的酸奶最好冷藏24小时再调制口味更好，可以放上糖或者蜂蜜和水果。