香糯的红烧萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.18 08:50

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主料

• 白萝卜 ：适量

辅料

• 葱末 ：适量
• 味精 ：适量
• 糖 ：适量
• 姜末 ：适量
• 绍酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将萝卜洗净，去皮，切成中块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。
• 第二步
  2.炒锅中倒入2汤匙油，旺火加热，爆香葱末、姜末，将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中，
• 第三步
  3.烧开后，改用文火烧至汤汁剩下一半时，加水淀粉、味精，淋入花椒油炒匀出锅即成。

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