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家常菜糖醋鱼片
家常菜糖醋鱼片

家常菜糖醋鱼片

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 11:08

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主料

  • 鱼肉 :500

辅料

具体步骤

  • 家常菜糖醋鱼片的做法图解一
    第一步
    1.片好的鱼肉
  • 家常菜糖醋鱼片的做法图解二
    第二步
    2.放入少量料、鸡精、胡椒粉,腌制半小时。
  • 家常菜糖醋鱼片的做法图解三
    第三步
    3.适量淀粉放入腌制好的鱼肉内,放个蛋液均匀搅拌。
  • 家常菜糖醋鱼片的做法图解四
    第四步
    4.热油,7成热下锅炸制。
  • 家常菜糖醋鱼片的做法图解五
    第五步
    5.炸制金黄捞出沥油备用。
  • 家常菜糖醋鱼片的做法图解六
    第六步
    6.另锅少水,加糖、醋,番茄酱搅拌。
  • 家常菜糖醋鱼片的做法图解七
    第七步
    7.开锅起泡均匀浇在炸好的鱼片上。

烹饪技巧

  • 炸制鱼片不要时间过长。

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糖醋鱼片的做法 糖醋鱼片的做法
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已被1887人参考

糖醋鱼片是一道美味的家常菜。鱼片本身就带有很高的营养价值,而且肉质鲜美,滑而不腻,再配上糖醋做法,甜中带酸,酸而不腻,光是糖醋带来的红色就已经足够食欲大开。糖醋……

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