诱人的肉松小面包

具体步骤

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  第一步
  1.除黄油外，其余材料倒入面包机，启动和面程序20分钟。
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  第二步
  2.加入黄油，启动发面程序20分钟。
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  第三步
  3.揉好面包放在干净盘子里，盖上保鲜膜发酵。
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  第四步
  4.发酵2倍大，插一个洞不回缩就发好了。
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  第五步
  5.轻轻揉搓排气，分割8等份，滚圆，盖上保鲜膜醒15分钟。
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  第六步
  6.把面团擀开。
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  第七步
  7.放入肉松。
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  第八步
  8.收口滚圆。
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  第九步
  9.全部做好。
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  第十步
  10.放入烤箱，放一盘热水，第二次发酵1小时。
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  第十一步
  11.刷上蛋液，用沙拉酱写字。
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  第十二步
  12.放入预热好烤箱，170度15分钟，上下火中层。