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自己做的韭菜鸡蛋素饺子
自己做的韭菜鸡蛋素饺子

自己做的韭菜鸡蛋素饺子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.30 09:52

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡麻油适量
  • 葱末 :适量

具体步骤

  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解一
    第一步
    1.先和好面
  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解二
    第二步
    2.将韭菜洗干净
  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打到碗里
  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油将鸡蛋炒熟
  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解五
    第五步
    5.再将韭菜切碎
  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解六
    第六步
    6.放入鸡蛋里,加入十三香,盐,味精,胡麻油调味
  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解七
    第七步
    7.将面切成小剂子
  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解八
    第八步
    8.擀成皮
  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解九
    第九步
    9.将馅料包入,包成饺子
  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解十
    第十步
    10.锅里放水烧开
  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.再加入饺子,煮4-5分钟
  • 自己做的韭菜鸡蛋素饺子的做法图解十二
    第十二步
    12.盛入盘中

烹饪技巧

  • 调味时可以依自己的口味调,素饺子不需要太多的调料的韭菜鸡蛋饺子只要皮熟就可以了,不需要煮太长时间的

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