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味道不错的菠菜炒鸡蛋
味道不错的菠菜炒鸡蛋

味道不错的菠菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大葱适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 味道不错的菠菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.菠菜摘净洗净切好备用。
  • 味道不错的菠菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打好备用。
  • 味道不错的菠菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.葱姜切丝备用。
  • 味道不错的菠菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油开火。
  • 味道不错的菠菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.油热后倒入打好的鸡蛋液。
  • 味道不错的菠菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋煎好备用。
  • 味道不错的菠菜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.锅中重新放油,放入葱姜丝煸炒出香味。
  • 味道不错的菠菜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入切好的菠菜段(有两个收关节长差不多)
  • 味道不错的菠菜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.菠菜炒软后倒入适量生抽翻炒均匀。
  • 味道不错的菠菜炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀。
  • 味道不错的菠菜炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.加入咸盐翻炒均匀,出锅。

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多吃菠菜身体好。菠菜中含有丰富的铁,尤其是女性,经期的时候多吃菠菜有好处,也可避免贫血,另外菠菜中含有丰富的蛋白质,在蔬菜中名列前茅,还有明目的效果,菠菜炒鸡蛋……

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