绝味的玛格丽特小饼干

具体步骤

• 第一步
  1.黄油 鸡蛋 白糖准备好
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  第二步
  2.黄油隔水融化 放入白糖
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  第三步
  3.打发变色 白糖融化
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  第四步
  4.过滤鸡蛋黄 成鸡蛋蓉
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  第五步
  5.鸡蛋蓉放入黄油中
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  第六步
  6.放入低筋面粉和淀粉
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  第七步
  7.切拌成面团 放入冰箱里冷冻了30分钟
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  第八步
  8.取出面团 分成小块 团成面团
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  第九步
  9.用大拇指按压
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  第十步
  10.放入烤箱里195度 上下层烤15分钟左右
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  第十一步
  11.烤好了
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  第十二步
  12.非常的酥脆啊